Pierre Marie Quitard fut un éminent lexicographe et philologue français. Il est surtout reconnu pour son œuvre majeure, le "Dictionnaire étymologique, historique et anecdotique des proverbes et des locutions proverbiales de la langue française". Ses travaux méticuleux offrent une exploration fascinante des origines et significations des expressions populaires. Ses contributions sont essentielles pour quiconque s'intéresse à la richesse et aux subtilités de la langue française.