Élisabeth Galos, née de Houdetot en 1815, est une femme de lettres française du XIXe siècle. Épouse du député et homme politique Henri Galos, elle fréquente les cercles intellectuels de son époque. Elle publie plusieurs romans de mœurs et récits moraux, parmi lesquels figure « La Onzième heure » en 1855. Elle s'éteint en 1881, laissant derrière elle une œuvre littéraire ancrée dans la société de son temps.