Ferdinand Hœfer

Ferdinand Hœfer (1811-1878), né en Thuringe et naturalisé français, fut médecin, lexicographe et écrivain. Il dirigea la Nouvelle Biographie générale, l'un des grands dictionnaires biographiques du XIXe siècle, et écrivit sur l'histoire des sciences. Son Histoire de la chimie retrace l'évolution de cette science depuis l'Antiquité et l'alchimie.