L’Art de conserver sa santé by Antoine-Augustin Bruzen de La Martinière

Le célèbre Régime de santé de l'École de Salerne, poème médical du Moyen Âge, avec sa traduction en vers français.

Composé en vers latins au Moyen Âge dans le milieu de la fameuse école de médecine de Salerne, en Italie, le Regimen sanitatis Salernitanum fut pendant des siècles l'un des livres de santé les plus lus d'Europe : on y apprend en maximes faciles à retenir ce qu'il faut manger et boire, comment dormir, se laver ou se purger, et quelles vertus prêter aux plantes et aux aliments. Le géographe et polygraphe Antoine-Augustin Bruzen de La Martinière en donna une traduction en vers français, rééditée ici à Amsterdam en 1776. Elle s'ouvre sur une épître en vers à M. Du Perron, docteur en médecine de Montpellier, à qui le traducteur dit devoir d'avoir vu suspendre les ciseaux de la Parque, et sur une préface rimée où il juge les traducteurs qui l'ont précédé, comme Du Four.

Un savoureux recueil de sagesse médicale ancienne, à lire avec le sourire.