Note sur l’enseignement agricole en France et à l’étranger by Charles Joly

La vie devient chaque jour plus chère en France : il est grand temps, selon l'auteur, d'imiter ce que font nos voisins.

Horticulteur, publiciste et observateur attentif des progrès agricoles à l'étranger, Charles Joly compare dans ce mémoire l'organisation de l'enseignement agricole en France et dans d'autres pays d'Europe. Il décrit les écoles, les fermes modèles, les cours et les stations d'essais de Belgique, de Hollande, d'Allemagne ou du Danemark, dont les progrès s'expliquent selon lui par une instruction pratique largement diffusée, et souligne les succès de la culture sous verre en Flandre. Il appelle la France à réformer son propre enseignement pour rester compétitive. Un document sur l'histoire de l'agronomie et de la formation rurale.

L'enseignement agricole comparé en Europe.