À la surface des choses : L’énergie - Tome 6 par Jean Perrin

Jean Perrin, prix Nobel de physique en 1926 pour avoir démontré l'existence des atomes, fondateur du CNRS et du Palais de la Découverte, voulait mettre la science à la portée de tous. Il le fit dans À la surface des choses, une série de petits volumes de physique générale publiés en 1940-1941.

Ce sixième volume est consacré à l'énergie. Partant d'expériences simples, le frottement qui échauffe, les poids qui montent et descendent, les machines comme le treuil, il conduit le lecteur jusqu'aux grands principes de la thermodynamique : la conservation de l'énergie et ses transformations, le travail et la chaleur. Le style est clair et souvent poétique : l'énergie y apparaît comme « une réalité protéiforme indestructible », « âme de l'Univers ».

Une belle introduction à la physique, par l'un des plus grands savants français.