Histoire de la maladie des pommes de terre en 1845 par Joseph Decaisne

En 1845, une maladie mystérieuse détruit les pommes de terre dans toute l'Europe : un botaniste mène l'enquête.

Publié en 1846, ce livre de Joseph Decaisne, botaniste, aide-naturaliste puis professeur au Muséum d'histoire naturelle et membre de l'Académie des sciences, est consacré à la maladie qui ravagea les cultures de pommes de terre en Europe en 1845 et provoqua en Irlande une terrible famine. L'auteur retrace l'apparition et la propagation du fléau en France, en Belgique, en Angleterre et ailleurs, rassemble les observations faites sur les plantes et les tubercules recueillis sur les marchés et dans les campagnes, discute les causes avancées, climat, sol, insectes ou champignons, et les remèdes proposés. Un document précieux pour l'histoire des sciences et de l'agriculture.

Une enquête botanique sur la grande maladie de 1845.