Voyages en France pendant les années 1787, 1788, 1789 par Arthur Young

Depuis Colbert, la France et l'Angleterre rivalisent de splendeur : un agronome anglais part voir de près l'état du royaume voisin.

Dans ce journal publié en 1792, Arthur Young, agronome anglais et grand voyageur, raconte les trois voyages qu'il fit en France en 1787, 1788 et 1789, à cheval ou en cabriolet, d'une province à l'autre. Observateur infatigable, il note la qualité des sols, les méthodes de culture, l'état des fermes et des routes, la condition des paysans, le confort des auberges et l'activité des villes. Témoin des débuts de la Révolution, il décrit l'agitation de Paris, les séances de l'Assemblée, les émeutes et la Grande Peur dans les campagnes. Son regard lucide, souvent sévère, en fait une source précieuse pour comprendre la fin de l'Ancien Régime. Un document historique de premier ordre.

Un document de premier ordre sur la France de 1789.