Collection: Arthur Young

Arthur Young était un écrivain, agronome et économiste anglais, célèbre pour ses vastes écrits sur l'agriculture, l'économie et les conditions sociales. Il est particulièrement connu pour ses 'Voyages en France', qui offrent un aperçu précieux de la société française à la veille de la Révolution française. Il fut un pionnier du journalisme agricole et un ardent défenseur des innovations agronomiques.